Tofu salát s jablky
1 bal. tofu
sójová omáčka
2 jablka
100g mrkve
50g celeru
1 bílý jogurt
citrónová šťáva
sůl
Tofu pokrájíme na proužky, pokapeme sójovou
omáčkou a posolíme. Přidáme jablka nakrájená
na malé kostičky a nastrouhanou mrkev a celer.
Zalejeme jogurtem s citronovou šťávou.